Come quando mangiamo la cucina Italiana, iniziamo dall’antipasito, poi prendiamo il primo e il secondo.
In questo caso, anche quando mangiamo il Sushi, ci sono un po’ di regole. Non è obbligatorio. Ma se lo sapete, potete mangiare un ottimo sushi!
Iniziamo!
Prima di tutto prepariamo la salsa di soia, (la salsa di soia è abbastanza salata.) In principio la pallina di riso ha già sapore in quanto è stata condita precedentemente dall’aceto e sale. Quindi consigliamo di non mettere tanta salsa di soia per condire il Sushi.
Nei piattini mettiamo la salsa di soia come nella foto, se ne mettiamo tanta, il sushi si bagna troppo.
Il gusto della salsa di soia è già giusto per mangiare il pesce crudo. Quindi non mettete acqua e altro per diluirla non perdere sapore. Il gusto della salsa di soia ci aiuta a togliere l’odore di pesce nello stesso tempo risalta il sapore del pesce.
In quale parte del Sushi mettiamo la salsa di soia?!
Il Sushi-man ha preparato la pallina di riso del sushi per farla sciogliere subito in bocca. Quindi non mettete la salsa di soia dalla parte del riso, Perchè il riso sforma subito.
Così potete assaporare un ottimo sushi!
-
Posizionare il sushi in posizione orzzontale. -
Immergere il sushi nella salsa di soia dalla parte del pesce. -
BUON APPETITO!
CURIOSITÀ: Perchè mentre mangiamo il sushi beviamo il tè verde?!
Per purificare la bocca, poi dipende dal pesce, i gusti variano molto. Ogni tanto è consigliato purificare la bocca, cosi possiamo Assaporare un ottimo sushi!
SEI UN RISTORATORE?